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蒸煮袋和水煮袋的区别

Sante Information| 2023-01-05|admin


蒸煮袋与水煮袋有什么区别,在实际生活中又有那些应用,今天我们主要来聊聊食品包装袋里面的水煮袋和蒸煮袋的区别,首先我们来了解一下什么是蒸煮袋,蒸煮袋、真空袋一般用于各种肉类熟食的包装,蒸煮袋的材质可以为NY+PANY+PA+CPP,蒸煮袋的特点防潮,耐温,遮光,保鲜;适用范围一般为肉类食品,火腿肠等食物制品的包装。
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蒸煮袋是用于包装食物产品的,所以一般生产过程中对胶袋的安全无菌要求特别高,不能受各种细菌的污染,但是实际生产过程中又是不可避免的,所以蒸煮袋的杀菌尤为重要,蒸煮袋的杀菌主要分为三类,

[敏感词]类:一般性杀菌,蒸煮袋薄膜在高温高湿下进行100-200的杀菌在半小时左右。

第二类:高温型,蒸煮温度在130左右,持续杀菌40分钟左右,

第三种:耐高温性,蒸煮袋在高达165左右的温度下,持续杀菌15-20分钟左右的灭菌。
2S6A8642.JPG

水煮袋属于真空袋的另外一种胶袋,其材质主要为PA+PET+PE,或者是PET+PA+AL,水煮袋的特点是在水温不高于110的温度下进行杀毒处理,耐油性很好,热封强度高,耐冲击性强

水煮袋一般是用水来杀菌的,其杀菌方式有两种,

[敏感词]种:低温杀菌,在100的温度下持续杀菌半小时

第二种:巴士杀菌,在85的温度下持续杀菌半小时
2S6A8926.JPG

从以上杀菌灭菌的方式可以看出,水煮袋和蒸煮袋的区别还是很大的,最直观的区别是蒸煮袋的灭菌温度普遍比水煮袋的温度高。

深圳市三特包装制品有限公司专业生产水煮袋,蒸煮袋,抽真空袋,欢迎有需要的客户朋友前来咨询,考察。

 

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