包装袋的灭菌处理方式

薄膜包装袋和包装卷膜是日常生活中常见的软包装的两种包装方式，薄膜包装袋灭菌主要有PE袋，CPE胶袋，OPP胶袋，连卷袋，及其他食品包装类胶袋，随着生活水平的不断提高，安全问题受到人们的越来越重视，不仅是物品中，空气中都有大量的肉眼看不见的微生物细菌，主要有大肠菌类，落菌群类，所以在产品包装前进行胶袋薄膜的细菌消杀，是一个必要的灭菌处理方式。

常见的处理灭菌的方式有两种，一种是臭氧的消杀，另外一种是紫外线消杀。无论是PE胶袋还是CPE胶袋，在生产制作的过程中，或多或少都会产生一些二次的污染，手印，灰尘这些是可见的脏污，真正隐匿在空气的落菌群是肉眼无法看见，普通设备也无法观察查看的，面对此类问题的解决对于食品包装类胶袋来说迫在眉睫。

一类、利用臭氧进行消杀，臭氧的消杀过程属于生物化学氧化反应，臭氧首先作用于细胞膜，使细胞膜的构成成分收到损伤，从而来导致新城代谢的障碍，臭氧继续渗透细胞来破坏细胞膜里面的脂蛋白和脂多糖，改变细胞通过性导致细胞的死亡，利用臭氧杀菌对生产设备和产品消毒，从而提高食品包装卷膜的质量和档次。

二类、紫外线杀菌，紫外线杀菌是利用紫外线波长来破坏细菌病毒中的DNA或RNA分子结构，构成生长性细胞死亡，来达到消菌灭毒的作用。

两种方法都是平时比较常用的消杀方式，综合来看紫外线穿透能力相对较差，两种方法的成本差不多，目前行业比较普遍的消杀方式采用臭氧的方式进行消杀，这样消杀的效果更彻底。